炸香蕉片的做法窍门（香蕉也可以做成炸货小吃）

香蕉算是比较便宜的水果了，香蕉的营养价值很高，我们平时吃香蕉大多都是去皮后直接食用，精致些的可以配上燕麦或者酸奶来食用，这还算是正常的吃法，我一次接触香蕉的另类吃法是在烧烤摊吃烤香蕉，当时的想法就是这货可以烤?

后来才知道，香蕉不只能烤，还能油炸……

比如：

脆皮香蕉

食材：馄饨皮，香蕉，色拉酱，糖粉。

做法：

1.将馄饨皮逐一排开，挤上少许色拉酱，每根香蕉去皮切成六等分，每一张馄饨皮摆上一段香蕉。

2.再包成枕头状，缺口用水黏合，包好的香蕉放入温油锅炸至金黄色，捞起排盘，加上糖粉。

香蕉点心

食材：香蕉，鸡蛋，面粉，面包糠。

做法：

1.鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋浆，香蕉去皮切片，浸入蛋浆后再醮面包糠。

2.把香蕉片放入油中炸至表面酥脆，就可以。

香蕉酥

食材：香蕉，南瓜，糖，糯米粉，植物油。

做法：

1.南瓜去皮去籽后切小片，放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖。

2.南瓜和糯米粉揉成团，揉上有粘性。

3.香蕉去皮后先切断，再切成细条。

4.把南瓜糯米粉团压扁，均匀地将香蕉条包在中间，做成一个个香蕉状。

5.油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分即可。